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「注册开户送288」香气四溢、回味无穷!春季怎能少了这碗营养浓汤?

发表于 2020-01-10 18:19:12    阅读 2322

「注册开户送288」香气四溢、回味无穷!春季怎能少了这碗营养浓汤?

注册开户送288,一口浓汤下肚

西兰花的清爽

融合土豆的浓香

再夹杂浓浓的奶香

香气四溢

回味无穷

by食谱君

西兰花作为一种常见的蔬菜,虽然妈妈们都爱把它作为辅食喂给宝宝吃,但很多宝宝并不买账。那么妈妈们有什么办法可以让宝宝变得喜欢吃西兰花呢?今天的快手营养浓汤,厨艺不好的也可以试试!

➀食材准备:西兰花、土豆、奶酪、黄油/玉米油、盐、胡椒粉

➁如何清洗西兰花是个技术活,先把西兰花掰开,切花,用盐水泡洗10分钟,再清洗干净。

➂准备一锅凉水烧开,放入西兰花,再次煮开即可捞出来。

➃土豆带皮上锅蒸熟透。

➄土豆去皮压成土豆泥备用。

➅准备1-2块奶酪。

➆锅烧热,放入适量黄油慢慢融化,没有黄油可以用玉米油。

➇倒入西兰花翻炒均匀。

⑨放入适量热水(或者高汤),没过西兰花,再放入土豆泥和奶酪搅拌均匀同煮。

⑩放入少许胡椒粉和盐调味,熬煮2分钟到浓稠(如果1岁以内宝宝吃,步骤相同,盐省略不加)

⑪把熬好的浓汤放入料理机中,打成浓浓的汤汁。

西兰花的清香,土豆的软糯,奶酪和黄油的奶香,浓香美味营养丰富!

营养分析

奶酪,奶酪是钙的优质来源,也是能量的浓缩,尤其对于不爱喝奶的孩子是很好的补充。

西兰花因为其营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被称为“蔬菜皇冠”! 宝宝6-7个月左右就可以吃西蓝花,而且宝宝常吃西兰花可促进健康成长,维持牙齿及骨骼正常,保护视力,提高记忆力以及增强孩子免疫力。

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