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还没吃到就流口水了!外脆内软满屋飘香,它补铁又饱腹

发表于 2019-11-12 10:31:06    阅读 3029

这种食物,肉饼,真的适合所有年龄的人。它覆盖广泛的区域,皮肤薄肉厚。据我儿子说,这是一周不吃东西的恐慌。

所以今天我带了这个美味的肉馅饼,里面有肉和蔬菜,还有饱满的肚子和铁质补充剂。我的宝宝一次吃不下三片!

我无法形容外面的酥脆和里面的柔软。我只要看这幅画就能感觉到。厚厚的肉糜一直在召唤伊娃。满嘴都是肉味,真是超级无敌的满足感。

用蔬菜和肉包裹的一碗简单的白面粉不需要发酵。这种吃法确实省力,而且不需要太多时间。一顿饭足以让你开心。

除了全肉馅,这次我还加入芹菜来补充伊娃的矿物质。当两者匹配时,铁的吸收率会更高。

最后,搭配一碗粥,这样一顿有肉、蔬菜和主食的饭就可以轻松处理。我想说的是,辅食确实有一条捷径,它不会那么麻烦,但也能满足宝宝的食欲。

这肉闻起来很香。当我闻到它的时候,我想吃两个。哪个婴儿可以拒绝?

参考年龄:12个月以上对食物不过敏的婴儿

食品制作:辅料:普通面粉80克、猪肉酱100克、虾35克、芹菜25克:不添加酱油、玉米油和柠檬(共6种)。

运行时间:35分钟

美味指数:★ ★ ★ ★ ★

- 1 -

首先在普通面粉中加入45克清水,然后倒入水搅拌面粉成絮状物。

- 2 -

然后揉成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜放在一边。

*在加工其他配料前揉揉面团,让它静置一段时间,让面团完全松弛。

- 3 -

取出虾仁,剁碎虾仁,用柠檬片腌制10分钟。*如果你不想添加虾,只需用同样量的肉馅代替即可。

- 4 -

将芹菜放入沸水锅中热烫,取出后切成小块。芹菜也可以用菠菜、胡萝卜和其他蔬菜代替,只要伊娃喜欢吃。

- 5 -

在猪肉酱中加入玉米油,不要加入酱油。

- 6 -

加入腌虾和芹菜粉,搅拌均匀。

- 7 -

此时,从面团中取出塑料薄膜,取出形成条状。

- 8 -

然后切成大小均匀的面条。

- 9 -

用擀面杖把每个面团擀成方形薄饼。

- 10 -

在蛋糕里放入适量的肉馅,将包装纸的四面向中间折叠,然后合上。

*姐妹们和我一样,在关门过程中直接看图表,以确保肉不会漏出来。

- 11 -

用油刷锅,把所有的肉饼放进锅里。

- 12 -

打开中低火,煎至两面微黄,加入一些热水,盖上盖子煨一会儿。

*蒸锅版本:向肉饼中加入冷水,水沸腾时开始计时,用中火蒸约20分钟,完成后取出。

- 13 -

炖至水完全排干,成熟后取出。这次,我一共做了6个新鲜肉馅饼,3个婴儿和3个其他人。我真的很饱很满足!

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